{"id":70519,"date":"2023-06-06T10:03:00","date_gmt":"2023-06-06T08:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/?p=70519"},"modified":"2025-02-06T09:21:21","modified_gmt":"2025-02-06T08:21:21","slug":"adventure-menu-trekkingnahrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.berg-freunde.at\/blog\/adventure-menu-trekkingnahrung\/","title":{"rendered":"Adventure Menu &#8211; Trekkingnahrung auf den Zahn gef\u00fchlt"},"content":{"rendered":"\n<p>Um einmal komplett ehrlich zu sein: In meinem Freundeskreis gelte ich als mittelm\u00e4\u00dfig verfressen. Zwar kann ich mir nicht erkl\u00e4ren, woher das kommen mag, aber eine in Aussicht gestellte deftige und schnell zubereitete warme Mahlzeit am Gipfel oder Tourenziel bewirkt bei mir mitunter sportliche H\u00f6chstleistungen. Kein Wunder also, dass mir Hersteller von Trekkingnahrung tendenziell sympathisch sind\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Im Rahmen unseres Testessens haben wir uns mehrere Hersteller einmal kulinarisch vorgenommen und wollen euch diese nun vorstellen. Heute auf der Tageskarte: Adventure Menu.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Testessen.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Testessen.jpg\" alt=\"Ein Bergfreund steht vor einigen Primus Kochern und bereitet das Testtekkingessen vor.\" style=\"width:252px;height:340px\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Auf die Pl\u00e4tze, fertig, los! &#8211; Die Vorbereitungen f\u00fcr unser Testessen sind in vollem Gange!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-adventure-menu-im-blickpunkt\"><strong>Adventure Menu im Blickpunkt<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u201eWorld&#8217;s first<strong> 100% natural<\/strong> outdoor meal.\u201c Damit wirbt Adventure Menu. Und tats\u00e4chlich schafft es dieser Hersteller aus <strong>Tschechien<\/strong> komplett fertige Outdoormahlzeiten auf den Tisch zu bringen, die ausschlie\u00dflich aus nat\u00fcrlichen Zutaten bestehen. <\/p>\n\n\n\n<p>Gerichte mit H\u00fchnchen, Hirsch, Schwein, Rind &#8211; bei Adventure Menu wird <a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/trekkingnahrung\/\">Trekkingnahrung<\/a> nicht selten deftig gekocht. Au\u00dferdem gibt es Gerichte, die vegetarisch oder vegan sind. Andere sind beispielsweise auch f\u00fcr Allergiker mit Glutenunvertr\u00e4glichkeit oder Laktoseintoleranz geeignet. Also sollte hier allemal f\u00fcr jeden was dabei sein. <\/p>\n\n\n\n<p>Auch in Sachen <strong>Sortiment<\/strong> ist Adventure Menu gut aufgestellt und bietet neben Hauptspeisen auch Nachtisch und Fr\u00fchst\u00fcck an. Vollpension eben\u2026<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-handling-verpackung-und-zubereitung-der-gerichte\"><strong>Handling, Verpackung und Zubereitung<\/strong> der Gerichte<\/h2>\n\n\n\n<p>Zun\u00e4chst einmal f\u00e4llt auf: Die <strong>Packungen<\/strong> von Adventure Menu sind deutlich schwerer als die anderer Hersteller. Der Grund daf\u00fcr ist simpel: Adventure Menu setzt bei der Haltbarmachung nicht auf Dehydration, sondern auf <strong>Sterilisation<\/strong>. Das hei\u00dft, dass die Trekkingnahrung nicht (wie bei vielen anderen Herstellern) gefriergetrocknet wird. Somit behalten die Mahlzeiten von Adventure Menu ihre Fl\u00fcssigkeit und k\u00f6nnen ohne die Zugabe von Wasser einfach und schnell erhitzt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Das ist nat\u00fcrlich <strong>Fluch und Segen<\/strong> zugleich. Einerseits spart man sich das l\u00e4stige Umr\u00fchren und Ziehenlassen, das man von der Trockennahrung kennt. Plus, man muss seinen Wasservorrat nicht so kalkulieren, dass auch noch das Essen zubereitet werden kann. Andererseits schleppt man jedoch dauerhaft das <strong>Mehrgewicht der fertigen Wandermahlzeiten<\/strong> im Rucksack mit. Eine Mahlzeit wiegt dabei immer 400 g. Ist man mehrere Tage unterwegs, kann sich das schon schwer anf\u00fchlen.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Testessen-2.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Testessen-2.jpg\" alt=\"Pfannen mit Adventure Menu Trekkingmahlzeit werden auf Gaskochern erhitzt.\" style=\"width:350px\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Wir sind gespannt &#8211; ob das schmeckt!?<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Wie aber erhitzt man<\/strong> solch ein Gericht nun fachgerecht? Das geht zum einen indem man den Beutelinhalt ganz klassisch in einen Topf gie\u00dft und dann erw\u00e4rmt. Ist ja klar. Wer unterwegs nicht absp\u00fclen will, kann aber auch den Beutel samt Inhalt in ein Wasserbad stellen und so f\u00fcr die n\u00f6tige W\u00e4rme sorgen. Eine dritte L\u00f6sung bietet Adventure Menu selbst: den Zipper-bag. Hierbei handelt es sich um einen flammenlosen Koch-Heizbeutel, der das Erw\u00e4rmen der Mahlzeit ganz ohne konventionellen Kocher erm\u00f6glicht.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-die-trekkingnahrung-im-test\"><strong>Die Trekkingnahrung im Test<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gericht-no-1-beef-goulash-with-boiled-potatoes\">Gericht No. 1: Beef goulash with boiled potatoes<\/h3>\n\n\n\n<p>Mit einem Rindfleischanteil von 30 % und Gem\u00fcse wie Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln ist dieses Gericht wirklich was f\u00fcr Freunde <strong>herzhafter Kost<\/strong>. Gleichzeitig ist dieser Rindsgulasch <strong>gluten- und laktosefrei<\/strong> und somit auch f\u00fcr Personen geeignet, die unter einer entsprechenden Unvertr\u00e4glichkeit leiden. Im Test fand dieses Gericht <strong>guten Anklang<\/strong>. Vom Geschmack war ein Gro\u00dfteil unserer Testesser absolut \u00fcberzeugt. Leichten Abzug gab es lediglich beim Aussehen, aber sind wir mal ehrlich, Gulasch (egal woher) war noch nie eine Sch\u00f6nheit.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Chicken-in-wild.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Chicken-in-wild.jpg\" alt=\"Adventure Menu's Chicken in wild sauce Verpackung\" style=\"width:250px\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">100 Punkte an das wilde H\u00fchnchen!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gericht-no-2-chicken-in-wild-sauce-with-rice\">Gericht No. 2: Chicken in wild sauce with rice<\/h3>\n\n\n\n<p>Dieses Gericht l\u00e4sst sich leicht beschreiben: H\u00fchnchen, Speck, Reis und So\u00dfe. Lecker! Au\u00dferdem enth\u00e4lt es weder Gluten noch Ei und ist somit auch f\u00fcr <strong>Allergiker<\/strong> ein Genuss. Bei unserer Verkostung war dieses Gericht der <strong>absolute Spitzenreiter<\/strong>. Geschmack, Optik und Zubereitung, hier passt einfach alles. Somit gab es von wirklich allen Seiten einen Daumen nach oben.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gericht-no-3-chicken-korma-with-rice\">Gericht No. 3: Chicken Korma with rice<\/h3>\n\n\n\n<p>Wer es unterwegs gern auch mal fremdl\u00e4ndisch mag, liegt beim Chicken Korma genau richtig. F\u00fcr alle, die es nicht kennen, hierbei handelt es sich um ein pikantes H\u00fchnchengericht mit <strong>Kokosmilch<\/strong>, zahlreichen Gew\u00fcrzen, Ingwer, Knoblauch und vielem mehr. Pluspunkt f\u00fcr alle, die sich mit Z\u00f6liakie herumschlagen m\u00fcssen: <strong>kein Gluten<\/strong> drin, somit alles gut\u2026<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Testessen-3.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Testessen-3.jpg\" alt=\"Trekkingessensinhalt in einer Pfanne\" style=\"width:350px;height:262px\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Close-up eines fertigen Verpackungsinhaltes &#8211; was das wohl war?<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>In unserem Test gingen die Meinungen zu diesem Gericht ein wenig auseinander, was sich dann auch in einer eher <strong>mittelm\u00e4\u00dfigen Bewertung<\/strong> niedergeschlagen hat. Der Grund hierf\u00fcr liegt allerdings nicht darin, dass das Chicken Korma grunds\u00e4tzlich nicht schmeckt, sondern vielmehr daran, dass es Leute geben soll, die kein indisches Essen m\u00f6gen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gericht-no-4-chicken-with-beans-and-vegetables\">Gericht No. 4: Chicken with beans and vegetables<\/h3>\n\n\n\n<p>Und nochmal H\u00fchnchen! Gleichzeitig aber auch Bohnen und viel Gem\u00fcse\u2026 Von Erbsen bis Karotten und vom Mais bis zum Paprika geh\u00f6rt dieser Rezeptur alles an, was ein wenig Frische in das Gericht bringt. Abgerundet wird das Ganze mit einer pikanten Mischung aus Gew\u00fcrzen. Kein Wunder also, dass sich dieses Gericht in unserer Versuchsreihe einen <strong>guten Mittelfeldplatz<\/strong> erspielen konnte.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gericht-no-5-pork-rib-with-boiled-potatoes\">Gericht No. 5: Pork rib with boiled potatoes<\/h3>\n\n\n\n<p>F\u00fcr alle Freunde der <strong>Hausmannskost<\/strong> &#8211; auch als Trekkingnahrung &#8211; ist dieses Gericht genau das, was es unterwegs braucht: Schweinekotelettes, Kartoffeln ein paar Gew\u00fcrze und ein wenig So\u00dfe und gut ist. Auch diese Trekkingnahrung ist <strong>gluten- und laktosefrei<\/strong> und somit auch f\u00fcr Personen mit entsprechenden Unvertr\u00e4glichkeiten gut geeignet. <\/p>\n\n\n\n<p>Im Test kommt sie leider vergleichsweise schlecht weg. Das liegt aber nicht etwa am Geschmack, dieser fand reihum gute Zustimmung. Vielmehr lag es an der doch eher <strong>nervigen Zubereitung<\/strong>. Wer sich jetzt fragt, was an warm machen und essen so schwer ist, dem sei es einmal n\u00e4her erkl\u00e4rt: Erhitzt man das Gericht zu kurz, ist das Fleisch leider noch kalt, erhitzt man zu lange, sind die Kartoffeln schnell ziemlich weich. Somit kann das \u201eKochen\u201c schnell zur Gratwanderung werden.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Rice-pudding.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Adventure-Menu-Rice-pudding-225x300.jpg\" alt=\"Adventure Menu's rice pudding with plums Verpackung - Trekkingnahrung Desert\" class=\"wp-image-37592\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Auch f\u00fcr Naschkatzen ist hier etwas dabei!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gericht-no-6-rice-pudding-with-plums\">Gericht No. 6: Rice pudding with plums<\/h3>\n\n\n\n<p>Ob als Fr\u00fchst\u00fcck, Dessert oder schnelle Energiequelle zwischendurch, dieser Reisauflauf mit Pflaumen kann fast immer punkten. Zwar beinhaltet dieses Gericht sowohl Ei, als auch Milch und ist somit leider <strong>nicht f\u00fcr jedermann<\/strong> gemacht, daf\u00fcr bietet es aber auch Allesessern ein ausgewogenes Geschmackserlebnis und kommt immerhin ohne Gluten aus. <\/p>\n\n\n\n<p>Bei unseren Testessern kam das Gericht leider nicht ganz so gut weg. Den einen war es zu s\u00fc\u00df, den anderen nicht s\u00fc\u00df genug, wieder andere mochten keinen Nachtisch, kein Obst, keinen Nachtisch mit Obst und so weiter und so fort. Aber wie soll es auch ein Dessert \/ Fr\u00fchst\u00fcck mit einer richtigen Hauptspeise aufnehmen?<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gericht-no-7-venison-ragout-with-dumplings\">Gericht No. 7: Venison ragout with dumplings<\/h3>\n\n\n\n<p>\u201eWas zum Henker?\u201c  war mein Gedankengang als ich den Namen dieses Gerichts das erste Mal geh\u00f6rt hatte. Klingt aber schlimmer, als es ist. Denn hierbei handelt es sich n\u00e4mlich so einfach wie lecker um <strong>Hirschragout mit Kartoffelkl\u00f6\u00dfen<\/strong>. Wie ich finde, ein \u00e4u\u00dferst annehmbares Gericht. <\/p>\n\n\n\n<p>Dass ich mit dieser Meinung nicht alleine stehe, zeigt unser Test, denn dieses Gericht ist das zweite im Bunde, das durch die Bank <strong>volle Punktzahl<\/strong> erreicht. Das Ergebnis spricht eigentlich f\u00fcr sich selbst. Leichte Zubereitung, guter Geschmack und es sieht auch noch appetitlich aus. Alles bestens also und von uns aus eine klare Empfehlung.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-fazit-uber-die-trekkingnahrung\"><strong>Fazit<\/strong> \u00fcber die Trekkingnahrung<\/h2>\n\n\n\n<p>Geschm\u00e4cker sind unterschiedlich. Dennoch zeigt unsere Probeverkostung klare Tendenzen. W\u00e4hrend einige Gerichte reihum gelobt wurden, kamen andere im Schnitt schlechter weg. Dennoch darf man hier die menschliche Komponente keinesfalls au\u00dfer Acht lassen. Nicht jeder mag Curry, nicht jeder isst gern s\u00fc\u00df, manchen Personen ist immer alles zu scharf oder zu lasch oder oder oder\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Generell l\u00e4sst sich aber sagen, dass Adventure Menu mit einer guten Qualit\u00e4t und einem ausgewogenen Sortiment punkten kann. Auch auf Allergiker, Vegetarier und Veganer wird hier R\u00fccksicht genommen. Praktisch kann es auch sein, dass die Gerichte bereits fertig zubereitet sind und nur noch erhitzt werden m\u00fcssen. Auf l\u00e4ngeren Touren wird das Mehrgewicht vielleicht aber zum Problem.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um einmal komplett ehrlich zu sein: In meinem Freundeskreis gelte ich als mittelm\u00e4\u00dfig verfressen. 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