{"id":70447,"date":"2022-10-22T12:02:10","date_gmt":"2022-10-22T10:02:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/?p=70447"},"modified":"2023-06-29T12:02:49","modified_gmt":"2023-06-29T10:02:49","slug":"camping-rezept-couscous-mit-gemuese-und-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.berg-freunde.at\/blog\/camping-rezept-couscous-mit-gemuese-und-feta\/","title":{"rendered":"Camping Rezept: Couscous mit Gem\u00fcse und Feta"},"content":{"rendered":"\n<p>Simpel, gut Vorzubereiten und nahrhaft &#8211; genau, was man auf einer ausgedehnten Trekkingtour ben\u00f6tigt. Der Couscous mit Gem\u00fcse und Fetak\u00e4se schmeckt zwar jedes mal ein bisschen anders, aber immer sehr gut! Und dabei geht das Kohlenhydrat- und Proteinreiche Essen super schnell.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-das-werkzeug\">Das Werkzeug<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.berg-freunde.at\/campingkocher\/\">Campingkocher<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Kochtopf<\/li>\n\n\n\n<li>Messer<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die Zutaten f\u00fcr Couscous mit Gem\u00fcse und Feta<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g Couscous<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Schafsk\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>2 Tomaten<\/li>\n\n\n\n<li>100 g getrocknete-gesalzene<\/li>\n\n\n\n<li>Tomaten<\/li>\n\n\n\n<li>Currypulver<\/li>\n\n\n\n<li>Paprikapulver<\/li>\n\n\n\n<li>Salz<\/li>\n\n\n\n<li>Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Setze Wasser in einem Topf auf und achte darauf, dass das Verh\u00e4ltnis Wasser zu Coucous 2:1 ist. <\/li>\n\n\n\n<li>Parallel k\u00f6nnen bereits der Schafsk\u00e4se, die getrockneten Tomaten, die frische Tomate sowie Gurke in kleine St\u00fccke geschnitten werden. <\/li>\n\n\n\n<li>Sobald das Wasser kocht, wird der Couscous in den Topf hinzugegeben und die Flamme ausgestellt. Bedecke den Topf und lass den Couscous ca. 2 Minuten ziehen. <\/li>\n\n\n\n<li>W\u00fcrze den Couscous anschlie\u00dfend mit Salz, Pfeffer, Curry- und Paprikapulver. Die Mischung findet am besten jeder selbst heraus und kann einfach schon im vorhinein getestet werden. <\/li>\n\n\n\n<li>Nun noch die restlichen Zutaten unterheben und fertig ist\u2019s!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tipp:<\/h3>\n\n\n\n<p>Die Zutaten f\u00fcr den Belag k\u00f6nnen nach Belieben ge\u00e4ndert werden, mit gebratener Paprika, Zucchini oder Oliven schmeckt es auch superlecker!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Simpel, gut Vorzubereiten und nahrhaft &#8211; genau, was man auf einer ausgedehnten Trekkingtour ben\u00f6tigt. Der Couscous mit Gem\u00fcse und Fetak\u00e4se schmeckt zwar jedes mal ein bisschen anders, aber immer sehr gut! Und dabei geht das Kohlenhydrat- und Proteinreiche Essen super schnell. 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